煙草貯藏的濕度控制
煙草是一種葉子富含尼古丁的植物,通過干燥和發(fā)酵后被人們吸食或咀嚼,原產(chǎn)于南美洲。隨著哥倫布帶動(dòng)了新航路的開辟,煙草流向世界各地,在我國(guó)也有許多地方栽種和生產(chǎn)煙草。
煙葉和煙絲的吸濕性極強(qiáng),可以很容易從周圍環(huán)境中吸收水分。如果在煙草貯藏期間沒有達(dá)到正確的濕度水平和濕度控制,就可能發(fā)生以下情況:
葉子表面腐蝕
真菌和細(xì)菌的生長(zhǎng)
貯藏葉片品質(zhì)劣變
蟲害污染
而濕度失控的原因,是貯藏環(huán)境中的過多水分。與水分很少接觸的煙葉和水分吸收很多的煙葉相比,可以明顯看到重量和其他特性的許多變化,水分一旦過多,煙葉就會(huì)不純,但是煙草又通常儲(chǔ)存在相對(duì)濕度較高的農(nóng)場(chǎng)中。
有些煙草也儲(chǔ)存在壓縮包里,一旦新一批的煙草到達(dá)儲(chǔ)存區(qū)域,就會(huì)從運(yùn)輸過程中帶來一定的水分,當(dāng)在倉(cāng)庫(kù)中存在一定時(shí)間后,便會(huì)導(dǎo)致細(xì)菌和真菌的大量生長(zhǎng),此時(shí)的壓縮包已經(jīng)不是干燥正常的壓縮包了。
煙草及其周圍環(huán)境的衛(wèi)生狀況也是造成水分失控的主要因素,如果煙草儲(chǔ)存的環(huán)境本來就潮濕,就更加會(huì)加重?zé)煵莸暮俊?/p>
一般建議將儲(chǔ)存的煙草的平衡水分含量保持在16%至19%,所以為了保持它們的質(zhì)量,需要在儲(chǔ)存區(qū)域內(nèi)保持相對(duì)濕度35%至45%。還有很重要的一點(diǎn)就是,煙葉在包裝和銷售之前必須進(jìn)行適當(dāng)?shù)母稍铩?/p>
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