恒溫恒濕試驗箱有效保障食品安全
恒溫恒濕試驗箱有效保障食品安全
恒溫恒濕試驗箱也稱恒溫恒濕試驗機、恒溫恒濕實驗箱、恒溫恒濕機或恒溫恒濕箱,用于檢測材料在各種環(huán)境下性能的設備及試驗各種材料耐熱、耐寒、耐干、耐濕性能。適合電子、電器、通訊、儀表、車輛、塑膠制品、金屬、食品、化學、建材、醫(yī)療、航天等制品檢測質量之用。
恒溫恒濕試驗機在食品行業(yè)中主要用于食品存儲和運輸過程中。對于食品行業(yè),食品儲運過程時間并不是一個短期問題,但食品保存中的相對平衡濕度也是保證食品安全的一項重要指標,相對平衡濕度直接影響菌落的生長。
例如:在平衡相對濕度為95%RH至91%RH范圍內,易于滋生的菌落為沙門氏菌、波林特菌、乳酸菌、霉菌和酵母菌。而食物保存周期也與溫度、平衡相對濕度有關,平衡相對濕度值為81%RH的蛋糕,其保質期為27℃時14天、21℃時24天,如果平衡相對濕度提高到85%RH,這些指標將降低為27℃時8天、21℃時12天。吸濕物質的平衡相對濕度起到了決定性作用。
平衡相對濕度定義為物質與空氣中水不進行交換情況下,由周圍空氣獲取的濕度值。這個定義很清楚,為了成功地儲存和保持這些產(chǎn)品,環(huán)境氣候的控制及包裝必須仔細指明。同時,很多食品的保存在過于干燥情況下,其口感都會有些變壞。針對這種情況,要求實時記錄溫濕度變化,保證食品安全進入消費者口中。
恒溫恒濕試驗機可有效的對產(chǎn)品進行高低溫及濕熱(恒定)試驗。恒溫恒濕箱具備加溫,降溫,加濕,降濕能力。將產(chǎn)品放在規(guī)定的溫度及濕度,可以查看看產(chǎn)品的耐高溫,耐低溫,以及抗?jié)穸饶芰?,從而達到對食品存運過程中符合的要求。
環(huán)瑞恒溫恒濕機供稿:
恒溫恒濕試驗箱也稱之為恒溫恒濕試驗機恒溫恒濕實驗箱、恒溫機或恒溫恒濕箱,是用于檢測材料的各種環(huán)境下性能的設備及試驗各種材料耐熱、耐寒、耐干、耐濕性能。適合電子、電器、通訊、儀表、車輛、塑膠制品、金屬、儀器、化學、建材、醫(yī)療、航天等制品檢測質量之用。下面我們就來說說恒溫恒濕試驗箱在計量的時候有什么特性吧。
1.計量在空載條件下進行。若帶有負載,應在證書中說明負載情況。
2.計量溫濕度點一般應選擇設備使用范圍的上限、下限及中心點,也可根據(jù)用戶需要選擇實際常用的溫濕度點。
恒溫恒濕試驗箱計量點的位置:
設備容積小于2m3時,溫度點9個,濕度點3個
設備容積大于2m3,溫度點15個,溫度點4個
恒溫恒濕試驗箱的溫濕度偏差、溫濕度波動度和溫濕度均勻性的計量方法如下:計算(以溫度為例)
波動度:△tf=±(tomax-tomin)/2
均勻度:△tu=Σ(ttmax-ttmin)/n
I=1
偏差:△Tmax=Tmax-T標。
東莞市環(huán)瑞環(huán)境測試設備廠是集研發(fā)、設計、生產(chǎn)、銷售恒溫恒濕箱,恒溫恒濕機于一體的專業(yè)環(huán)境測試設備企業(yè)。公司擁有國外一流的機械加工設備,高精度激光切割機,日本AMADA數(shù)控折彎機等現(xiàn)代化的鈑金加工及環(huán)境設備組裝生產(chǎn)線。目前,公司設計生產(chǎn)的可程式恒溫恒濕試驗機,恒溫恒濕試驗箱,冷熱沖擊試驗機,燒機老化房,高低溫試驗箱,鹽水噴霧試驗機,拉力試驗機及精密烘箱.振動臺等系列產(chǎn)品已廣泛應用于電工、電子、家電、通信、計算機、航空航天、兵器、汽車、船舶、石化等行業(yè)和領域,成為其縮短開發(fā)周期,提升產(chǎn)品質量的不可或缺的得力助手。
我們秉持“以誠為本,誠信經(jīng)營,快樂合作,財富共享,銳意創(chuàng)新,開拓進取”的經(jīng)營理念,“客戶的滿意即是我們努力之所在”的服務宗旨,愿與新老客戶攜手共創(chuàng)輝煌。
恒溫恒濕試驗箱報警分類及原因
為什么有的客戶對恒溫恒濕試驗箱的報警無計可施,其實在多數(shù)情況下,設備的報警是操作人員在操作時的操作不當,這就是為什么送設備時,廠家為什么要派專業(yè)的設備操作人員,上門培訓的原因。以下是一些試驗箱報警的相關信息,主要包括三點:制冷系統(tǒng)、溫度系統(tǒng)、風機系統(tǒng)三方面的原因:
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1、制冷壓縮機超壓報警:當制冷系統(tǒng)的制冷劑的壓力超過設定值時,設備停機并報警,必須故障排除且手動復位后設備才能恢復正常運行。
2、電源缺相、相序報警:當設備的外接電源缺相、相序更改時,設備停機并報警,必須故障排除后設備才能恢復正常運行。
3、循環(huán)冷卻水缺水報警:當冷卻循環(huán)水系統(tǒng)水壓不足時,設備停機并報警,必須故障排除且復位后設備才能恢復正常運行。
4、制冷壓縮機過熱報警:當壓縮機線圈過熱、線路供電不正常時,設備停機并報警,必須故障排除后設備才能恢復正常運行。
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1、箱內超溫報警:樣品區(qū)傳感器和通道內裝有超溫保護裝置,在操作面板上裝有超溫保護裝置,當試驗區(qū)的溫度超過面板上所設定的允許溫度時,設備停機并報警,必須設定TH所做的最高溫高10℃設備才能工作。
2、樣品超溫保護:樣品區(qū)溫度超過控制器設定的保護溫度時,設備停機并報警,必須故障排除且復位后設備才能正常運行。樣品超溫保護分上限保護、下限保護,用戶可以根據(jù)需要任意設定。
(三)恒溫恒濕試驗箱風機原因:
1、風機過熱報警:當風機線圈過熱時,設備停機并報警,必須故障排除后設備才允許恢復運行。
2、風機過流報警:當風機電流超過允許值時,設備停機并報警,必須對過流故障檢修完成后設備才允許恢復正常運行。
高低溫試驗箱與恒溫恒濕箱的區(qū)別
2014/9/15
環(huán)境試驗箱目前市面上大致有三大類:高低溫試驗箱,恒溫恒濕箱,冷熱沖擊試驗箱。
其實高低溫試驗箱與恒溫恒濕箱可以算作同一類產(chǎn)品,兩者具體如何區(qū)別如下:
1、高低溫試驗箱,試驗室只做高溫和低溫的不做濕度。
2、恒溫恒濕試驗箱,要做高溫和低溫,同時要可做濕度,進行循環(huán)的。
3、現(xiàn)在很多恒溫恒濕試驗箱廠家都把恒溫恒濕試驗箱叫做高低溫試驗箱,可以說只是叫法不一樣,但是準確的說高低溫箱是不帶濕度的,原理都一樣,價格也相差不大。兩者的形態(tài)基本一致,而高低溫試驗箱少了一個“濕”字,從字面意思可以看出高低溫試驗箱是不能做濕度試驗檢測,恒溫恒濕試驗箱比高低溫試驗箱多出的加濕系統(tǒng),其他功能全是一樣的,其實區(qū)別也沒有很大。為長遠考慮廠家一般會建議客戶買恒溫恒濕試驗箱,因為即使現(xiàn)在不用做濕度試驗,說不定以后也會用到。當然有些客戶為了考慮成本,或者確實不用做濕度,只要求做高低溫的話,那就買高低溫試驗箱箱,寶昀通建議客戶可根據(jù)自己公司需求而定。
恒溫恒濕倉庫規(guī)章制度及作業(yè)流程說明
1.恒溫恒濕倉庫進出人員規(guī)定1.1恒溫恒濕倉庫為公司TCP產(chǎn)品財產(chǎn)存放區(qū),除倉管人員及保安人員外,其他因公
需進入倉庫人員必須進行登記;
1.2對于非倉管人員不準私自隨意拿取物料,不準隨意到倉儲區(qū)域走動,無公事人員
不準在倉庫停留,不允許員工在倉庫內乘涼、午休等。
1.3恒溫恒濕倉庫非作業(yè)時間保持倉庫門關閉,人員進出恒溫恒濕倉庫做到隨手關
門,進出貨品注意控制倉庫門開啟時間,原則上每天作業(yè)時間不超過4小時。
2、倉庫環(huán)境維護,設施保養(yǎng)等要求2.1為了確保倉庫所有物料完好無損及物料的品質,倉庫配備了溫濕度計,并設定室
內溫度控制標準為25℃±5℃,濕度控制標準為60%±5%;倉庫管理員應每天檢查溫濕度計顯示實際溫度及濕度并記錄到《恒溫恒濕倉庫點檢表》。
2.2為了確保溫濕度控制,公司為倉庫設置了空調及抽濕設備,倉庫管理員應每天檢
查設備運行狀態(tài),并記錄到《恒溫恒濕倉庫點檢表》。
2.3《恒溫恒濕倉庫點檢表》應懸掛在溫濕度計旁邊。
2.4點檢頻次;2.3.1空調及抽濕設備每天點檢2次,點檢時間為早上8:30至9:00,下午17:00至17:30,倉庫管理員要確保設備運行正常.2.3.1溫濕度計每天點檢2次,點檢時間為早上8:30至9:00,下午17:00至17:30倉庫管理員要確保倉庫溫濕度在核定控制范圍內。
2.5異常處理;
2.5.1空調、抽濕設備點檢異常,如果是設置等問題,倉庫管理員調整設置,自行處理。設備故障無法正常工作,需第一時間聯(lián)系相關人員進行維修等工作,并通知公司供應鏈管理部相關領導。
2.5.2溫濕度點檢連續(xù)四次異常,需要通知該項目技術支持工程師報備,連續(xù)六次以上點檢異常,需通知公司供應鏈管理部相關領導及該項目產(chǎn)品經(jīng)理。
2.5.3長時間停電(24小時)、失火、地震、水災等非人力可抗衡的災害,在保證倉庫管理員自我人身安全基礎上,倉庫管理員應該第一時間向公司供應鏈管理部相關領導及該項目產(chǎn)品經(jīng)理匯報。
3、倉庫倉儲安全等要求3.1為了保證倉儲的安全與防火,倉庫要有平面圖及逃生圖,并掛于明顯之處,所有
倉管人員必須熟悉;
3.2倉儲規(guī)劃要清晰,物品擺放要整齊,所有物品不準占用物流及人流通道,更不能
將消防栓及消防器材堵塞;
3.3倉庫“5S”工作要責任到人。每一個人都要有良好的“5S“意識,并切實在每天的工作中執(zhí)行下去;
3.4定期檢查倉庫設施,嚴格做好倉庫防火、防盜、防潮、防水措施;
4.其他
4.1倉庫管理員職責,物料進出庫管理等參考普通倉庫管理或公司相關規(guī)定執(zhí)行。
4.2《恒溫恒濕倉庫點檢表》是本規(guī)定有效附件。